Roter Holunder (Sambucus racemosa)
- Pflanzentyp: Laubstrauch
- Familie: Moschuskrautgewächse (Adoxaceae)
- Herkunft: Europa bis Kleinasien bis nach China
- Verwendung: Zierpflanzungen, Hecken, gemischte Gärten
Anbau und Verwendung des Roten Holunders
Der Rote Holunder ist ein anspruchsloser, vollständig winterharter Strauch, ideal für natürlich wirkende Gärten, Hecken und gemischte Pflanzungen. Er gedeiht an schattigen bis halbschattigen Standorten mit höherer Luftfeuchtigkeit. Die Früchte ziehen Vögel an, sind jedoch für Menschen ungeeignet – sie enthalten Sambunigrin, das jedoch durch Kochen teilweise abgebaut wird.
Vermehrung
Am besten wird er durch Aussaat oder Holzstecklinge während der Vegetationsruhe vermehrt. Er wächst schnell und verträgt einen Verjüngungsschnitt gut.
Dieser ökologisch bedeutsame Strauch bietet Nahrung für Insekten, Vögel und Kleinsäuger. Die Blüten werden von zahlreichen Bestäubern erfolgreich bestäubt, und besonders in Naturgärten ist er aufgrund seiner Effizienz bei der Bereitstellung von Nahrung und Unterschlupf wertvoll.
