Steckenkraut Teufelsdreck
Ferula communis – Steckenkraut
Dekorative Staude, im Heimatgebiet auch Nutzpflanze
Standort: warm und sonnig; humoser, lehmiger und nährstoffreicher Boden
Höhe: 1–3,5 m
Blütezeit: Juli–September
Vermehrung: durch Aussaat
Das Steckenkraut aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) ist auf den Kanarischen Inseln, im Mittelmeerraum und in Kleinasien heimisch.
In der Volksmedizin werden die Wurzeln gegen Blutungen und Hysterie verwendet, die Stängel gegen Schlangenbisse und die Samen gegen Koliken. Aus den Pflanzen wird außerdem Gummiharz für technische und pharmazeutische Zwecke gewonnen. Auf Sizilien werden die Stängel seit jeher als Zunder zum Feuermachen genutzt.
Die jungen Blütenstände können wie Blumenkohl zubereitet werden, und die gesamte Pflanze dient als Viehfutter.
Der Stängel dieser vielseitig verwendbaren Pflanze ist dick, rund und gefurcht. Die unteren Blätter sind 30–60 cm lang, lang gestielt und mehrfach gefiedert in linealische Abschnitte. Die Dolden mit gelben Blüten sind reich verzweigt, wobei die mittlere die größte ist.
Die elliptischen Früchte sind 1,5 cm lang und fein gerippt.
