Düngemittel

Düngemittel sind Stoffe, die das Pflanzenwachstum fördern, indem sie notwendige Nährstoffe liefern. Grundsätzlich gibt es zwei Haupttypen: natürliche (organische) und industrielle (mineralische) Dünger. Organischer Dünger wie Mist oder Kompost ist natürlichen Ursprungs, verbessert langfristig die Bodenstruktur und gibt die Nährstoffe nach und nach ab. Industrielle Dünger werden dagegen häufig chemisch hergestellt und liefern eine schnelle, genau dosierte Zufuhr der wichtigsten Nährstoffe wie Stickstoff, Phosphor und Kalium.

Bei der Wahl des Düngers lohnt es sich, nicht nur die sofortige Wirkung zu bedenken, sondern auch die langfristigen Folgen für Boden und Umwelt. Mineraldünger bringt schnelle Ergebnisse, die meisten Mineraldünger versauern bei langfristiger Anwendung jedoch den Boden, und ohne Zufuhr organischer Substanz nimmt der Humusgehalt ab. Organischer Dünger ernährt dagegen die Bodenmikroorganismen und gibt die Nährstoffe nach und nach ab, was sich beim langjährigen Anbau am selben Platz auszahlt.

Naturdünger kann sich in mancher Hinsicht vom Mist anderer Nutztiere unterscheiden, auch von Pferdemist. Mögliche Vorteile von Naturdünger gegenüber Pferdemist sind:

1. Der Naturdünger Düngee ist trocken und streufähig, braucht weniger Platz als Pferdemist und lässt sich leicht lagern und dosieren.
2. Naturdünger ist reicher an Stickstoff als Pferdemist, der viel Wasser und Stroh enthält. Die gemessenen NPK-Werte von Düngee betragen 3,5–4,3–3,2.
3. Naturdünger muss vor der Anwendung nicht reifen, Pferdemist kommt erst gut abgelagert aufs Beet.
4. Naturdünger enthält keine Unkrautsamen, die mit Mist häufig aufs Beet gelangen.
5. Naturdünger riecht nicht unangenehm.

Pferdemist hat aber Vorzüge, die ein trockener Dünger nicht ersetzt. Er ist ein warmer Mist: Beim Abbau erwärmt er sich und hält die Wärme lange. Deshalb füllt man seit jeher warme Frühbeete damit. In eine ausgehobene Grube wird frischer Pferdemist festgetreten, mit einer Erdschicht abgedeckt, und in diese wird gesät oder gepflanzt, wie wir im Artikel Frühbeet beschreiben. Dank des Strohs lockert Pferdemist außerdem gut schwere Lehm- und Tonböden. Bringen Sie ihn gut abgelagert oder kompostiert aufs Beet, frischer Mist verbrennt die Wurzeln.

Naturdünger und Hühnerkot sind beide organische Materialien, die als Dünger verwendet werden, unterscheiden sich aber in mehreren Punkten.

Der Naturdünger Düngee ist ein trockener organischer Dünger mit ausgewogenem Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium (gemessene NPK-Werte 3,5–4,3–3,2). Er gibt die Nährstoffe nach und nach ab und kann ohne vorheriges Kompostieren zu den Pflanzen gegeben werden.

Hühnerkot gehört zu den stärksten Wirtschaftsdüngern und ist vor allem reich an Stickstoff und Phosphor. Frisch verbrennt er jedoch die Wurzeln und riecht stark, geben Sie ihn deshalb nicht direkt aufs Beet. Kompostieren Sie ihn zuerst mit ausreichend Stroh, Laub oder anderem kohlenstoffreichem Material, oder setzen Sie daraus eine Jauche an, die Sie vor dem Gießen verdünnen (Vorgehen wie bei der Brennnesseljauche). Kot aus Großbetrieben kann Arzneimittelrückstände enthalten, besser ist daher Kot aus eigener oder bekannter Haltung.

Im Vergleich zu Hühnerkot ist Naturdünger sofort einsatzbereit: Er muss nicht reifen und riecht nicht unangenehm. Hühnerkot ist dafür günstig, wenn Sie Hühner halten, und nach dem Kompostieren ein hochwertiger Dünger. Wie viel Naturdünger Sie geben, finden Sie in der Dosierung.

Mist von verschiedenen Tieren unterscheidet sich im Wasser- und Nährstoffgehalt und darin, wie schnell er sich zersetzt. Pferdemist und Hühnerkot haben wir oben beschrieben, hier ist ein Überblick über alle gängigen Arten.

Rindermist

Rindermist ist ein „kalter“ Mist: Er enthält viel Wasser, zersetzt sich langsam und erwärmt sich dabei nur wenig. Seine Nährstoffe sind ausgewogen. Er eignet sich vor allem für leichte Sandböden, denen er organische Substanz liefert und hilft, Wasser zu halten.

Schweinemist

Schweinemist ist nass und kalt, dafür reich an Kalium. Frisch gehört er nicht aufs Beet. Nach gründlichem Kompostieren geben ihn Gärtner zu Sellerie, Lauch, Kartoffeln und Wurzelgemüse, die Kalium brauchen.

Kaninchen-, Schaf- und Ziegenmist

Kaninchenmist ist leicht und trocken, mit hohem Stickstoffgehalt. Er fördert das Blattwachstum und lässt sich gut kompostieren. Schaf- und Ziegenmist ist konzentriert und warm, geben Sie ihn deshalb in kleineren Mengen.

Frischer Mist und Gülle gehören nicht aufs Beet

Frischer Mist und Gülle verbrennen die Wurzeln, schaden den Regenwürmern, und beim Abbau entweicht Stickstoff in die Luft. Pflanzen wachsen danach üppig, aber weich. Lassen Sie Mist zuerst auf dem Haufen oder im Kompost reifen, Gülle lassen Sie vergären und verdünnen sie vor der Anwendung. Reifer Mist ist krümelig, riecht nicht unangenehm und duftet nach Erde. Bringen Sie ihn im Herbst oder zeitig im Frühjahr aufs Beet und arbeiten Sie ihn flach ein.

Naturdünger und Gründüngung sind zwei verschiedene Methoden der Bodenverbesserung, die je nach Situation ihre Vorteile und Einsatzmöglichkeiten haben.

Naturdünger ist ein konzentrierter organischer Dünger, der den Pflanzen Stickstoff, Phosphor und Kalium genau dort liefert, wo Sie ihn ausbringen. Er eignet sich, wenn während der Saison Nährstoffe ergänzt werden sollen.

Gründüngung ist eine Technik, bei der schnell wachsende Pflanzen (oft als Gründüngungspflanzen bezeichnet) angebaut und anschließend in den Boden eingearbeitet werden. Leguminosen (Klee, Wicke, Erbse, Lupine) binden dank ihrer Knöllchenbakterien Stickstoff aus der Luft, andere wie Senf oder Phacelia halten den Stickstoff nur im Boden fest, damit er nicht ausgewaschen wird. Alle erhöhen die biologische Aktivität des Bodens. Beim Abbau der Gründüngung im Boden werden Nährstoffe frei und die Bodenstruktur verbessert sich. Gründüngung ist eine nachhaltige Methode, die langfristig zur Verbesserung der Bodenqualität, zur Feuchtigkeitsspeicherung und zur Unterdrückung von Unkraut beiträgt.

Der Unterschied zwischen Naturdünger und Gründüngung liegt in der direkten Nährstoffzufuhr gegenüber der schrittweisen Freisetzung von Nährstoffen im Boden. Naturdünger ist ein Weg, Nährstoffe während der Saison zu ergänzen, vor allem wenn der Boden nährstofferschöpft ist. Gründüngung ist eher eine langfristige Strategie, die hilft, die Bodenstruktur zu verbessern und die Fruchtbarkeit dauerhaft zu erhalten.

Ob Naturdünger oder Gründüngung — das hängt vom konkreten Bedarf des Bodens und von Ihren Zielen ab. In manchen Fällen ist es sinnvoll, beide Methoden zu kombinieren, um die Vorteile der schnellen Nährstoffzufuhr und der langfristig besseren Bodenstruktur zu verbinden.

Die Kombination von Gründüngung mit Düngee kann eine wirksame Strategie sein, um den Boden zu verbessern und das Pflanzenwachstum zu fördern. Gründüngung erhöht den Anteil organischer Substanz, speichert Feuchtigkeit und verbessert die Bodenstruktur, während Düngee den Pflanzen die für ihr Wachstum nötigen Nährstoffe liefert.

Bei der Kombination von Gründüngung mit organischem Dünger ist es wichtig, den richtigen Zeitplan zu wählen. Die Gründüngung sollte vor der Düngergabe in den Boden eingearbeitet werden. So können sich die Pflanzen im Boden zersetzen und organische Substanz sowie Nährstoffe bereitstellen. Danach lässt sich Düngee ausbringen, der weitere benötigte Nährstoffe für das Wachstum der Kulturen liefert.

Denken Sie auch an die langfristige Bodenfruchtbarkeit. Gründüngung und organische Dünger liefern dem Boden organische Substanz, aus der Humus entsteht. Wechseln Sie die Kulturen und setzen Sie auf Methoden, die die langfristige Bodenfruchtbarkeit fördern.