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Eberwurz - eine Pflanzenart, geeignet für Steingärten und Heilzwecke
(Carlina)
Die Gattung Eberwurz (Carlina) umfasst mehrere Arten blühender Pflanzen, die durch ihr Erscheinungsbild und ihre Blüten typisch sind. Die bekanntesten Arten sind die Gewöhnliche Eberwurz (Carlina vulgaris), die eher für ihre Heilwirkung genutzt wird, sowie die Stengellose Eberwurz (Carlina aucalis) und die Großköpfige Eberwurz (Carlina acanthifolia), die sich für die Kultivierung in Steingärten, Gärten und Trockenmauern eignen.
Wie die Eberwurz aussieht
- Die Pflanze hat entweder einen mittelhohen Stängel, der bis zu 50–100 cm hoch werden kann, oder sie hat überhaupt keinen Stängel (siehe Stengellose Eberwurz).
- Die Blätter sind steif, grün und haben einen charakteristisch gezähnten Rand.
- An der Spitze des Stängels wächst ein Blütenkörbchen. Das Blütenkörbchen ist kugelförmig und besteht aus Hüllblättern (ähnlich wie Blütenblätter), die auffallend dornig sind.
- In der Mitte des Blütenkörbchens befinden sich kleine röhrenförmige Blüten, die eine Farbe von Weiß bis Rosa haben können.
- Die Blütenblätter der Blüten gelten als dornenartig vergrößerte Hüllblätter.
- Nach der Blüte kann das Blütenkörbchen an der Pflanze belassen werden und verfärbt sich allmählich braun, was der Pflanze ein dekoratives Aussehen verleiht.
Insgesamt sind die Blüten der Gattung Eberwurz für ihre dornigen Hüllblätter bekannt, die ihnen ein charakteristisches Aussehen verleihen. Die Eberwurz wächst in trockenen und steinigen Gebieten und kommt häufig auf Grasböschungen, Hochebenen und ähnlichen Standorten vor.
Gewöhnliche Eberwurz
Golddistel (Carlina vulgaris) ist eine der Arten der Gattung Carlina, die vor allem für Heilzwecke verwendet wird, aber auch in Steingärten als interessante Ergänzung angebaut werden kann.
Wie die Golddistel aussieht
- Die Golddistel ist eine ausdauernde Pflanze mit robusten Stängeln, die eine Höhe von bis zu 30–100 cm erreichen können.
- Die Blätter sind fest, lederartig und haben einen gezähnten Rand. Oft sind sie auffällig weiß oder grau behaart.
- Der Blütenkorb ist kugelförmig und hat ein charakteristisches Aussehen mit stacheligen Hüllblättern.
- Die Blüten sind röhrenförmig und können weiß, hellrosa oder violett gefärbt sein.
Wie die Golddistel angebaut wird
- Die Golddistel ist eine Pflanze, die an trockenere und steinige Standorte angepasst ist und daher relativ pflegeleicht ist.
- Der Standort sollte sonnig bis halbschattig sein, mit gut durchlässigem Boden.
- Die Pflanze bevorzugt trockenere Bedingungen, sodass ein regelmäßiges Gießen nicht notwendig ist. Bei übermäßiger Feuchtigkeit kann sie leiden, und zu viel Wasser könnte zu Wurzelfäule führen.
- Die Golddistel ist frosthart und widerstandsfähig gegenüber kalten Temperaturen.
- Die Vermehrung erfolgt durch Samen, die im Herbst oder Frühling direkt am Standort ausgesät werden. Sämlinge können später an einen dauerhaften Platz umgepflanzt werden.
- Die Pflanze kann in Naturgärten, Steingärten oder Trockenmauern verwendet werden.
Die Golddistel ist eine schöne Pflanze mit dekorativen Blüten und einem interessanten Aussehen, die dem Garten ein authentisches Element verleihen kann.
Stengellose Eberwurz
Silberdistel (stengellose Eberwurz) (Carlina acaulis) ist eine weitere Art der Gattung Carlina und hat ein charakteristisches Aussehen und eine besondere Wuchsform.
Wie sieht die stengellose Eberwurz aus
- Die stengellose Eberwurz ist eine niedrige und kompakte Staude, die eine bodennahe Blattrosette bildet.
- Die Blätter sind steif, grün und haben einen gezähnten oder gelappten Rand. Sie können auffallend weiß oder grau behaart sein, was ein charakteristisches Merkmal dieser Art ist.
- Der Blütenkorb wächst direkt aus der Blattrosette und hat die Form eines kugelförmigen Blütenstandes mit stacheligen Hüllblättern.
- Die Blüten sind röhrenförmig und können weiße, hellrosa oder violette Farbe haben.
Wie wird die stengellose Eberwurz angebaut
Die stengellose Eberwurz ist ebenfalls eine Pflanze, die sonnige bis halbschattige Standorte mit gut durchlässigem Boden bevorzugt. Diese Pflanze ist besser an trockenere und kühlere Bedingungen angepasst. Es ist wichtig darauf zu achten, dass der Boden nicht zu feucht ist, da die stengellose Eberwurz überschüssige Feuchtigkeit nicht verträgt.
Die Vermehrung erfolgt vor allem durch Samen, die im Herbst oder im Frühjahr ausgesät werden können. Die Samen können unter kühlen Bedingungen keimen. Die Pflanze kann in Staudenbeeten, in Steingärten, in Alpinbeeten oder auch auf trockenen Mauern gepflanzt werden. Die Blüten der stengellosen Eberwurz sind attraktiv für Insekten wie Bienen und Schmetterlinge.
Eberwurz-Rezepte
Aus der gewöhnlichen Eberwurz, aber auch aus der stengellosen Eberwurz können Sie Heilmittel zubereiten. Gesammelt wird vor allem die Wurzel, und zwar im Herbst, wenn sie ihre gesamte Kraft in sich gespeichert hat. Versuchen Sie jedoch, nicht alle Pflanzen zu beschädigen, damit sie im Frühjahr wieder wachsen können. Die Wurzel wird bei trockenem Wetter gesammelt, indem sie beispielsweise mit einem Spaten oder einer Grabgabel ausgegraben wird. Sie wird an der Sonne getrocknet, kann aber auch im Backofen bei niedriger Temperatur getrocknet werden, oder in kleinere Stücke geschnitten und in einem Dörrgerät getrocknet werden. Dass sie trocken ist, erkennen Sie daran, dass sie charakteristisch raschelt und bricht.
Die Wurzel wird in sauberen Gläsern aufbewahrt. Sie wird als Pulver oder als Abkochung (Tee) gereicht, aber es ist auch möglich, daraus eine Tinktur herzustellen.
Tee – den Tee bereiten Sie zu, indem Sie Wurzelstücke mit kochendem Wasser übergießen, 15 Minuten ziehen lassen, abseihen und lauwarm trinken. Der Tee hilft bei Fieber, reinigt Blut und Nieren, senkt hohen Blutdruck und schädliches Cholesterin.
Die Tinktur stellen Sie am besten her, indem Sie Wurzelstücke (oder Pulver) mit Alkohol (Spiritus, Wodka) übergießen, der mindestens 40 % hat, 3 Wochen ziehen lassen und dabei gelegentlich schütteln. Danach seihen Sie durch ein Tuch, ein Sieb oder beispielsweise einen Kaffeefilter ab und bewahren in kleinen dunklen Fläschchen auf. Bei den oben genannten Beschwerden werden morgens und abends 20 Tropfen in Wasser, Tee oder auf ein Stück Zucker gegeben. Die Tinktur ist nicht für Kinder sowie schwangere und stillende Frauen geeignet – dies ist auf den Alkoholgehalt zurückzuführen.
Düngung von Außen- und Zierpflanzen
- Sie können es in einer dünnen Schicht rund um die Pflanzen streuen.
- Weichen Sie Hnojík ein und gießen Sie damit rund um die Pflanzen, oder besprühen Sie die Pflanzen mit dem Auszug.
Quellen:
- Böhmig, Franz – Peleška, Stanislav: 2000 rad pro zahrádkáře, Ottovo nakladatelství, Praha 2001.
- Mašín, Emil: Skalky a skalničky, Orbis, Praha 1967.
- www.wikipedia.org
- www.ireceptar.cz
- www.abecedazahrady.cz
- www.sazenicka.cz
- www.bylinkyprovsechny.cz
