Andenbeere – Physalis peruviana – gelb

Beschreibung

Die peruanische Kapstachelbeere (Physalis peruviana), auch bekannt als peruanische Laterne, ist eine attraktive Pflanze aus Südamerika. Sie ist bekannt für ihre essbaren gelben Früchte, die von einer auffälligen papierartigen Hülle umgeben sind. Die Früchte haben einen süß-sauren Geschmack und werden häufig in der Küche verwendet oder als Dekoration eingesetzt. Die peruanische Kapstachelbeere erreicht eine Höhe von etwa 1-2 Metern und benötigt einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden. Sie eignet sich ideal für den Anbau in größeren Töpfen oder direkt im Garten, wo ihre orangefarbenen bis gelben Blüten dem Garten einen exotischen Touch verleihen. Neben ihrem dekorativen Wert wird diese Pflanze auch wegen ihrer Früchte geschätzt, die reich an Vitaminen und Antioxidantien sind.