Kopfsalat – Lactuca sativa – HUMIL – Winter

Beschreibung

Der Winterkopfsalat ‚Humil‘ ist eine winterharte Salatsorte, die sich für die Überwinterung im Freiland eignet und frostbeständig ist. Diese Sorte wurde speziell für den Freilandanbau entwickelt und ist ideal für die Ernte im Frühjahr, normalerweise im April und Anfang Mai. Die Köpfe des Salats ‚Humil‘ erreichen eine mittlere Größe und haben eine gelbgrüne Farbe. Die Sorte wird im Herbst ausgesät, was einen schnellen Start des Wachstums nach dem Winter ermöglicht. Aufgrund ihrer Frostbeständigkeit ist diese Sorte bei Gärtnern sehr beliebt, die einen zuverlässigen und robusten Salat für die Wintermonate suchen. Der Salat ‚Humil‘ bietet eine zarte Textur und einen milden Geschmack, was ihn ideal für verschiedene Salatgerichte und kulinarische Anwendungen macht.