Erläuterung der Einschränkungen auf Ackerland
Der im Analysebericht aufgeführte Satz mag komplex und verwirrend erscheinen. Es ist jedoch wichtig, dass er im Analysebericht zum Schutz der Verbraucher verbleibt.
Die Verwendung von „Hnojík“ auf Ackerland vor der Bepflanzung und Aussaat ist – ohne Einschränkungen – erlaubt. Unter Feldbedingungen bei der flächigen Ausbringung auf Ackerland nach der Bepflanzung und Aussaat kann eine Ausbringung auf Blätter und gegebenenfalls auch auf Früchte nicht ausgeschlossen werden – der Dünger haftet an diesen und würde so in die Nahrungskette gelangen.
Bei Hobbygärtnern und Kleinverbrauchern kommt es bei der Ausbringung auf die Bodenoberfläche zu keiner Kontamination. Bei anderen Ausbringungsmethoden, bei denen der Dünger an Blättern oder Früchten haftet, gibt es ebenfalls kein Problem, da solche Anbauer ihre Erzeugnisse nicht zum Verkauf weitergeben. Solchermaßen „kontaminierte“ Erzeugnisse sind gesundheitlich unbedenklich und insgesamt gesund. Mit dem Auszug besprühte Früchte haben sogar eine längere Haltbarkeit, jedoch dürfen so besprühte Früchte nicht in den Weiterverkauf gelangen. Es geht wiederum nur um das Prinzip, dass bei der Großproduktion kein Dünger auf den Früchten erwünscht ist, wie immer man auch darüber streiten könnte, ob dies überhaupt schädlich ist.
Kleinanbauer produzieren für den Eigenbedarf und die Maßnahmen, die für Großproduzenten gelten, die den Markt beliefern, treffen auf sie nicht zu. Wegen der Großproduzenten ist es unerlässlich, diese Informationen im Analysebericht zu belassen.
Im Rahmen der Anwendungsmaßnahmen wird der Schutz der Natur, der Wasserquellen und des landwirtschaftlichen Bodens behandelt. Daher wird beim Feldanbau die Einschränkung der Verwendung betont, damit der Dünger nicht durch den Wind in Wälder und Wasserläufe eingetragen wird. So unbedenklich der Dünger auch ist, geht es um das Prinzip, den Eintrag fremder Stoffe dorthin zu begrenzen, wo diese Stoffe nicht absichtlich eingebracht werden sollen. Im Falle von pelletiertem Hnojík würde dieses Problem entfallen.
