Echter Lavendel – Lavandula angustifolia

Beschreibung

Lavendel (Lavandula angustifolia), auch bekannt als schmalblättriger Lavendel, ist eine mehrjährige, aromatische Pflanze, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt. Diese Pflanze erreicht eine Höhe von 30 bis 60 cm und zeichnet sich durch schmale, grau-grüne Blätter und charakteristische blau-violette Blüten aus, die am Ende langer Stängel erscheinen, normalerweise im Sommer. Lavendel wird für seinen beruhigenden Duft und seine vielseitige Verwendung geschätzt. Ihre Blüten werden häufig in der Aromatherapie, bei der Herstellung von Parfums, in der Medizin und auch in der Küche zur Zubereitung verschiedener Gerichte und Getränke verwendet. Lavendel hat auch antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften und wird oft zur Beruhigung der Haut und zur Förderung des Schlafes eingesetzt. Aufgrund ihrer Schönheit und ihres Duftes ist sie in Garten- und Landschaftsprojekten beliebt, und dank ihrer Trockenresistenz eignet sie sich gut für Xeriscape-Gartenbau.