Himbeeren lyophilisiert
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Beschreibung
Wenn Sie gerade keine frischen Himbeeren zur Hand haben, verzweifeln Sie nicht. Unsere gefriergetrockneten Himbeeren werden Ihnen genauso viel Freude bereiten. Sie haben den gleichen Geschmack und Duft wie frische.
Der angenehme süß-säuerliche Geschmack, das ausgeprägte Aroma und schließlich das Knuspern. So lässt sich das Erlebnis mit unseren gefriergetrockneten Himbeeren genau beschreiben, die Ihnen auf jeder Seite die frischen aus dem Wald oder Garten in Erinnerung rufen werden. Sie haben die gleiche Farbe, Form, Duft und Geschmack. Fragen Sie sich, wie das möglich ist? Hinter allem steht die Wissenschaft.
Während der Lyophilisation werden die Himbeeren bei niedrigem Druck tiefgefroren, wodurch sie von aller Feuchtigkeit befreit werden. Da die Früchte so hohen Temperaturen wie beim klassischen Trocknen mit heißer Luft entgehen, behalten sie nahezu alle Nährstoffe, einschließlich Vitamine und Mineralien.
Die gefriergetrockneten Himbeeren eignen sich hervorragend als schneller und haltbarer Snack zur Energieauffüllung und werden sicherlich jedes süße Frühstück, Smoothie oder Dessert aufwerten. Achten Sie nur darauf, den Beutel gründlich zu verschließen, damit die Früchte nicht feucht werden und das Knuspern sofort vorbei ist!
Ernährungsdaten pro 100 g Produkt:
Energie: 900 kJ / 215 kcal
Fette: 1,9 g
Gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 30 g
davon Zucker: 30 g
Ballaststoffe: 29 g
Eiweiß: 8,1 g
Salz: 0 g
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