Geschälte Mandeln Spanien
Nicht vorrätig
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Beschreibung
Angenehm süße spanische Mandeln, die von ihrer Schale befreit sind, eignen sich besonders gut zur Dekoration von Konditorei-Projekten. Aber Vorsicht, sie verschwinden auf mysteriöse Weise, also lassen Sie sich genug für das Dessert übrig.
Wenn Sie den Geschmack von Nüssen in seiner reinsten Form schätzen, erwartet Sie und Ihre Geschmacksnerven eine richtige Mandel-Fiesta wie aus dem Reich der Träume. Das Blanchieren oder Schälen erfolgt schonend. Die Mandeln werden zunächst kurz blanchiert und dann abgekühlt, sodass die Schale im Handumdrehen abfällt.
Weltweit trifft man am häufigsten auf die kalifornische Sorte von Mandeln, aber wir haben für Sie die aus Spanien ergattert, die nicht so bekannt ist, aber definitiv viel zu bieten hat. Sie ist geschmacklich raffinierter, süßer und die Mandeln sind auch größer. Wir importieren sie direkt und kontrollieren die Qualität der Ernte vor Ort, sowohl in den Obstgärten als auch in der Schälerei. Sie werden sehen, dass Sie, sobald Sie einmal daran riechen und kosten, nach anderen Mandeln nicht mehr verlangen werden. Darüber hinaus können Sie mit unseren blanchierten Mandeln Ihrer Fantasie in der Küche freien Lauf lassen.
Ernährungsdaten pro 100g Produkt:
Energie: 2623 kJ / 634 kcal
Fette: 58 g
Gesättigte Fette: 4,5 g
Kohlenhydrate: 5,4 g
Davon Zucker: 4,2 g
Ballaststoffe: 9,6 g
Eiweiß: 22,6 g
Salz: 0,07 g
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