Palmen (Arecaceae): Arten, Anbau und Pflege

(Palmae, Arecaceae)

Palmen sind eine große Gruppe verschiedener einkeimblättriger Pflanzen, die zur Familie der Palmengewächsegehören. Sie haben meist einen einfachen Stamm, der von einer Blattrosetteabgeschlossen wird, wobei die Blätter fächerförmig, ungeteilt oder gefiedert sein können.

Palmen wachsen meist in den Tropen und Subtropen, weltweit kennen wir etwa 190 Gattungen und darin nochmals 2800 Palmenarten.

Einige Palmenarten lassen sich auch in unseren Gärten kultivieren, einige sogar ganzjährig, die übrigen brauchen eine Überwinterung an einem frostfreien Ort. Andere Arten sind wiederum dankbar für die Kultur im Zimmer oder im Wintergarten das ganze Jahr über, im Sommer ist ein Aufenthalt im Freien möglich.

Wie schnell eine Palme wächst hängt von der Art ab und vor allem davon, wo sie steht. In den Tropen, wo die Palme das ganze Jahr über Wärme und Licht hat, legt eine Kokos- oder Dattelpalme üblicherweise 30 bis 60 cm im Jahr zu und beginnt etwa mit sechs bis zehn Jahren zu fruchten. In der Wohnung ist es eine völlig andere Pflanze: der Zimmerpalme fehlt Licht, sie treibt daher ein bis drei neue Blätter im Jahr und legt in der Höhe kaum 10 bis 20 cm zu. Genau deshalb lassen sich Palmen als Zimmerpflanzen überhaupt kultivieren — würden sie zu Hause im Tempo der Tropen wachsen, passten sie nach zwei Jahren nicht mehr ins Zimmer. Das langsame Wachstum hat auch seinen Nachteil: ein beschädigtes oder abgeschnittenes Blatt ersetzt die Palme nicht gleich und der Stamm verzweigt sich nie, Sie müssen also behutsam mit ihm umgehen.

1. Die höchste Palme der Welt ist Ceroxylon quindiuense, die in den südamerikanischen Anden wächst; sie wird nämlich bis zu 45 m hoch, in freier Natur wurden aber bereits Ceroxylon-Exemplare mit einer Höhe um 60 Meter gefunden.

2. Die längsten Blätter hat die Palme Raphia regalis, die aus Westafrika stammt und zum Beispiel im Kongo wächst. Die Blätter erreichen eine Länge um 25 m.

3. Den größten Blütenstand hat dann eindeutig die indische Palme Corypha umbraculifera, deren Rispen 6 Meter erreichen und tatsächlich bis zu Millionen Blüten enthalten.

Obwohl es viele Palmenarten gibt und viele davon unterschiedliche Ansprüche haben, lassen sich die Grundinformationen in einigen Absätzen zusammenfassen.

Licht – Palmen brauchen in den meisten Fällen Licht, und zwar mehr, als wir ihnen in unserer gemäßigten Zone bieten können. Weil ihnen Licht fehlt, wachsen sie langsamer und lassen sich gerade dadurch auch in der Wohnung kultivieren.

Gefäße – auch bei den Gefäßen achten Sie darauf, dass die meisten Palmen tief wurzeln. Geeigneter sind daher große und tiefe Töpfe, damit die Palme genug Raum für den ganzen Wurzelballen hat.

Substrat – den meisten Palmen bekommt ein Substrat gut, das zu 1: 1: 1 aus Kompost, Erde (auch leicht lehmig) und Sand besteht.

Gießen – ist wichtig und richtet sich danach, ob wir eine Palme aus einem trockenen oder umgekehrt feuchten Gebiet haben. Einige Beispiele folgen weiter unten. Allgemein gilt, dass es besser ist, Palmen einmal reichlich zu gießen als mehrmals wenig.

Die Vermehrung von Palmen – bei manchen Palmen bietet sich die vegetative Vermehrungan, es geht vor allem um Palmen, die in Horsten wachsen, bei denen wir die einzelnen Horste beim Umtopfen trennen und in neue Töpfe pflanzen. Die generative Vermehrung über Samen erfordert schon gewisse Kenntnisse, z. B. Temperatur und Feuchte, bei denen die Samen keimen. Die Samen müssen frisch sein.

Das Umtopfen der Palme lassen Sie aufs Frühjahr und machen es nur dann, wenn die Wurzeln durch die Drainagelöcher wachsen — etwa einmal in zwei bis drei Jahren, bei älteren Pflanzen noch seltener. Wählen Sie den neuen Topf nur ein paar Zentimeter breiter, vor allem aber tiefer: in einem übertrieben großen Gefäß bleibt das ungenutzte Substrat lange nass und die Wurzeln faulen. Zerlegen Sie den Wurzelballen nicht, die Palme verträgt das schlecht; bei großen Pflanzen, die sich nicht umtopfen lassen, genügt es, jedes Jahr die obersten paar Zentimeter Substrat auszutauschen.

Die Dattelpalme, auch Echte Dattelpalme (Phoenix dactylifera), ist eine Palme, die in Asien und Nordamerika reichlich wegen der Datteln kultiviert wird. Sie lässt sich aber auch zu Hause gut ziehen, und zwar sogar aus Samen. Setzen Sie in einen Topf mit Substrat (siehe oben) einen Kern aus einer Dattel. Gießen Sie gründlich an, decken Sie den Topf mit Folie ab und stellen Sie ihn warm oder auf die Fensterbank in die Sonne. Der Dattelkern keimt verhältnismäßig schnell, bald haben Sie 2 bis 3 Palmwedel. Die Palme kann in der Wohnung stehen, im Sommer bietet sich ein Aufenthalt im Freien an. Auf Datteln warten Sie zu Hause allerdings vergebens.

Einige Anmerkungen zur Anzucht der Dattel aus dem Kern, die über den Erfolg entscheiden: Nehmen Sie den Kern aus getrockneten Datteln ohne Hitzebehandlung (kandierte und pasteurisierte keimen nicht mehr), lassen Sie ihn zwei bis drei Tage in lauwarmem Wasser quellen und säen Sie warm bei etwa 25 bis 30 °C aus. Die Keimung dauert vier Wochen bis drei Monate, werfen Sie den Topf also nicht vorzeitig weg. Das erste Blatt ist schmal und ungeteilt — die gefiederten Wedel, an denen Sie die Palme erkennen, kommen erst nach einigen Jahren. Und weil die Dattelpalme eine lange Pfahlwurzel bildet, topfen Sie den Sämling früh in ein tiefes Gefäß um.

Wer Palmen ganzjährig im Garten kultivieren will, muss sich nach winterharten Varianten umsehen. Es sind nicht viele, wenn wir uns in Erinnerung rufen, dass Palmen vor allem in die tropische und subtropische Zone gehören. Manche Palmen halten den Frost jedoch aus, wenn wir sie richtig einwintern (im Garten). Grundregel Nummer eins ist es, die Palme nach Süden zu pflanzen, an einen Südhang und einen geschützten Platz. Legen Sie vor dem Pflanzen in die Grube eine Drainage aus Kieseln, damit sie überschüssiges Wasser ableitet. Für die ganzjährige Kultur geeignete Palmen sind Brahea armata, Brahea decumbens, Brahea moorei, Butia archeri, Butia yatay, Palmen der Gattungen Hedyscepe, Chamaerops (hat auch einen deutschen Namen, Zwergpalme, und stammt aus dem Mittelmeerraum) und Jubaea. Decken Sie die Pflanze für den Winter mit Reisig und Stroh ab, decken Sie ihr vor allem die Oberseite der Blattrosette ab, damit dort kein Wasser oder Schnee hineingelangt, sonst erfriert die Palme zwar nicht, fault aber.

Unter deutschen Bedingungen hat von den Freilandpalmen die besten Ergebnisse die Hanfpalme (Trachycarpus fortunei), die auch Chinesische Hanfpalme genannt wird. Ausgewachsene Pflanzen an einem geschützten Platz halten kurzfristig um −15 °C aus, junge deutlich weniger. Die zweite sichere Wahl ist die erwähnte Zwergpalme (Chamaerops humilis) — sie wächst im Horst, bleibt niedriger und lässt sich leichter abdecken.

Das Einwintern entscheidet mehr als die Frosthärte der Art selbst. Hören Sie im Herbst auf, die Palme im Garten zu düngen, damit die Triebe ausreifen, und mulchen Sie die Wurzeln kräftig. Binden Sie die Blätter nach oben zu einem Bündel zusammen und schützen Sie das Herz — den Punkt, aus dem die neuen Blätter wachsen — vor Wasser; gerade dessen Fäulnis, nicht der Frost selbst, tötet Palmen am häufigsten. Entfernen Sie die Winterabdeckung schrittweise und lieber an einem bewölkten Tag, damit die frisch aufgedeckten Blätter nicht von der Frühjahrssonne verbrannt werden.

Eine interessante Alternative ist die Bergpalme — eine echte Palme, die aber zeitlebens klein bleibt und keinen richtigen Stamm bildet. Auf Deutsch heißt sie Zierliche Bergpalme, den lateinischen Namen bekam sie Chamaedorea elegans. Sie hat einen etwa 2 cm starken Stängel, gefiederte und bogig überhängende Blätter. Die Temperatur braucht sie im Bereich von 16 bis 25 °C, Palmenerde mit Humus und pH 5-6, regelmäßige Wassergaben, Besprühen. Anders als die übrigen Palmen mag sie lieber Halbschatten, verträgt auch volle Beschattung, in der Sonne vergilben ihr die Blätter.

Für die Pflege der Bergpalme bedeutet das praktisch: Stellen Sie sie im Zimmer weiter vom Fenster weg oder an die Nordseite, halten Sie das Substrat leicht feucht, aber nie schlammig, und besprühen Sie in der Heizperiode die Blätter oder stellen Sie eine Schale mit Wasser daneben. Vertrocknete Blattspitzen sind bei dieser Pflanze die häufigste Klage und fast immer ist trockene Luft schuld, nicht ein Mangel an Wasser. Die Bergpalme wächst langsam, zu Hause hört sie bei etwa einem Meter auf und blüht manchmal mit kleinen gelben Kügelchen — auf einen Stamm oder eine Verzweigung warten Sie vergebens. Alles über diese Pflanze einschließlich Vermehrung und Umtopfen finden Sie im Artikel Chamaedorea.

Die Palme zeigt schlechte Pflege über die Blätter an — und weil sie neue Blätter nur langsam bildet, lohnt es sich, die Ursache früh zu erkennen. Die häufigsten Fälle:

• Vertrocknete braune Blattspitzen — trockene Luft, typisch in der Heizperiode. Die Lösung sind Besprühen, eine Schale mit Wasser oder das Umstellen weg vom Heizkörper, nicht häufigeres Gießen. Die vertrockneten Enden können Sie abschneiden, lassen Sie aber einen dünnen trockenen Streifen stehen — ein Schnitt ins lebende Gewebe trocknet weiter ein.
• Vergilbende untere Blätter — bei der Palme handelt es sich oft um das natürliche Altern der ältesten Blätter. Vergilben aber mehrere Blätter auf einmal und ist das Substrat dauerhaft nass, sind vernässte Wurzeln schuld.
• Braunwerden ganzer Blätter von der Basis her und ein weicher Stamm — Wurzelfäule durch Überwässerung oder ein Gefäß ohne Drainage. Nehmen Sie die Palme heraus, entfernen Sie die abgestorbenen Wurzeln und topfen Sie in durchlässiges Substrat um.
• Blasse, vergeilte Blätter mit langen Stielen — zu wenig Licht. Rücken Sie die Palme näher ans Fenster, aber nicht gleich in die volle Mittagssonne, damit die Blätter nicht verbrennen.
• Braune Flecken auf der ganzen Blattfläche — meist eine Verbrennung durch direkte Sonne nach dem Umstellen aus dem Halbschatten oder nach dem Abnehmen der Winterabdeckung im Freien. Gewöhnen Sie Palmen schrittweise an das Licht.
• Vergilbte Blätter bei einer gut gegossenen und beleuchteten Palme — erschöpftes Substrat. Palmen werden nur selten umgetopft, die Nährstoffe im alten Substrat gehen also zur Neige; es hilft, die obere Schicht auszutauschen und in der Saison regelmäßig nachzudüngen.

Eines gilt für alle Fälle: ein abgeschnittenes Blatt ersetzt die Palme nicht und aus dem Stamm wächst an dieser Stelle nichts mehr nach. Entfernen Sie deshalb nur vollständig vertrocknete Blätter.

• Sie können DÜNGEE rund um den Stamm des Baumes in der Breite seiner Krone ausstreuen. Streuen Sie so, dass keine dicke Schicht entsteht, sondern nur ein feines Bestäuben.
• Für Bäume und Sträucher mit Blättern ist eine Spritzung hervorragend. Rühren Sie einen Teelöffel DÜNGEE in 1 l Wasser ein und seihen Sie die Lösung ab.

Palmen im Topf haben nur das Substratvolumen zur Verfügung, das ins Gefäß gepasst hat, und weil sie selten umgetopft werden, sind sie auf das Nachdüngen stärker angewiesen als Pflanzen im Beet. Palmendünger geben Sie in der Wachstumszeit, also etwa von April bis September, und in kleineren Gaben häufiger — eine einmalige starke Gabe in einen ausgetrockneten Wurzelballen verbrennt die Wurzeln. Von Oktober bis März düngen Sie Palmen gar nicht, im Winter verbrauchen sie die Nährstoffe bei wenig Licht nicht. Palmen draußen im Garten geben Sie die letzte Gabe spätestens im Juli, damit die Triebe bis zum Winter ausreifen.

Ein universeller natürlicher organischer Dünger bekommt Palmen gut: Er gibt die Nährstoffe allmählich ab, sodass ein geringeres Risiko der Überdüngung besteht als bei konzentrierten Lösungen. Die Menge für Gefäß und Beet finden Sie in der Übersicht Dosierung, die Zusammenfassung der Pflege von Pflanzen in der Wohnung dann im Artikel über das Düngen von Zimmerpflanzen und für Palmen im Garten im Artikel über die Düngung von Außen- und Zierpflanzen.