Steinfrüchtigkeit der Birne (Virale Steinigkeit)
Steinfrüchtigkeit der Birne: was dahintersteckt, wie Sie sie erkennen und was sie für die Ernte bedeutet. Die Viruskrankheit befällt Birnbaum und Quitte, verformt die Früchte und ist nicht heilbar.
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Steinfrüchtigkeit am Birnbaum: Krankheiten an Birne und Quitte

(Apple stem pitting virus)
Die Steinfrüchtigkeit der Birne ist eine weitere Viruskrankheit, die sich vor allem vegetativ ausbreitet und nicht heilbar ist. Dieses Virus befällt diesmal vor allem Birnbäume und Quitten.
An Ihren Birnen erkennen Sie das Virus an den Früchten – das Gewebe fällt stellenweise ein, und dadurch kommt es zur Verformung der Früchte. Die Früchte sind außen verbeult, im Inneren liegen Zellgruppen, die wie gelbe und später braune Steinchen wirken. Genießbar sind solche Birnen nicht mehr.
Übertragen wird die Krankheit auf vegetativem Weg – durch Pfropfen, Okulieren und über die Unterlage.
Manche Birnensorten sind anfälliger – zum Beispiel Boscs Flaschenbirne, Conference und Hardys Butterbirne.
Am wichtigsten ist die Vorbeugung gegen diese Krankheit – also gesunde Bäume kaufen und aus bereits erkrankten Bäumen nicht weiter vermehren. Eine ausgewogene Nährstoffversorgung und regelmäßige Wassergaben halten den Baum außerdem in guter Verfassung.
Steinfrüchtigkeit an der Quitte: Krankheiten am Quittenbaum

Wie Birnen kann die Steinfrüchtigkeit auch Quitten befallen. Sie erkennen es wieder an den Früchten: etwa 20 Tage nach dem Abfallen der Blütenblätter zeigen sich die ersten Symptome. Grübchen und Beulen an den Früchten nehmen allmählich zu, und auch die Quitten werden ungenießbar – nicht einmal Marmelade lässt sich daraus kochen.
Der Nachteil ist, dass sich die Krankheit erst nach einem Jahr Kultur zeigen kann. Deshalb ist es sehr wichtig, Jungbäume in bewährten Baumschulen oder Gärtnereien auszuwählen.
Steinfrüchtigkeit oder Bormangel? Verwechslung am Birnbaum
Wenn Sie vermuten, dass Ihr Birnbaum oder Ihre Birnbäume an Steinfrüchtigkeit leiden, prüfen Sie zuerst, ob nicht bloß Bormangel dahintersteckt. Er verursacht ähnliche Symptome, die allerdings abiotischen, also nicht parasitären Ursprungs sind.
Genug Bor bekommen Ihre Pflanzen über einen speziellen borhaltigen Dünger oder über eine Gabe von reinem Borax (Natriumtetraborat).
