Feuerbohne (Phaseolus coccineus)

Robuste einjährige Kletterpflanze mit essbaren Früchten

Standort: volle Sonne; nährstoffreiche, humusreiche Böden
Höhe: bis 4 m
Blütezeit: Juni–September
Vermehrung: durch Aussaat oder Wurzelknollen

Die Feuerbohne stammt wie alle Bohnen aus Mittelamerika und gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Viciaceae). Als einjährige Kletterpflanze erreicht sie innerhalb weniger Wochen eine Höhe von bis zu 4 m und bietet damit einen willkommenen Sichtschutz. Als Kletterhilfen eignen sich Drähte, Schnüre oder Stäbe. Bohnen können auch an Bäumen oder Pergolen klettern. Sie haben windende Stängel, dichtes Laub und weiße, scharlachrot oder zweifarbige Blütentrauben, die von Juni bis September erscheinen. Bohnen haben eine recht raue und feste Hülse und schmecken sehr gut, wenn sie rechtzeitig geerntet werden. Bei der Feuerbohne sind also Zierwert und Gemüsewert vereint. Im Vergleich zu Stangenbohnen ist diese Art recht anspruchslos.

Sie keimt leichter und ist widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge. Die Vermehrung erfolgt Anfang Mai durch direkte Aussaat am Standort, wobei die Bohnen im Abstand von 25 bis 30 cm ausgelegt und mit 1–2 cm Erde bedeckt werden. Wem es mehr auf eine gute Ernte schmackhafter Früchte als auf den Zierwert ankommt, sollte Stützstäbe im Abstand von 80 × 110 cm einschlagen, da die Pflanzen viel Platz benötigen. An jeden Stab werden 4–5 Bohnen gesät. Eine zweite Aussaat Anfang Juni verlängert die Ernte bis in den Herbst. Die Feuerbohne eignet sich wegen ihrer schönen Blüten auch zur Bepflanzung von Kübeln oder Balkonkästen. Neben der Vermehrung durch Aussaat können die Wurzelknollen auch ausgegraben und überwintert werden, ähnlich wie bei Dahlien.

Auswahl empfohlener Sorten:

Sorte	Beschreibung
Preisgewinner	Blüten scharlachrot, Bohnen (Samen) braun marmoriert, guter Ertrag.
Wisse Riesen	Blüten weiß, Bohnen ebenfalls weiß, guter Ertrag.
Hammonds Dwarf Scarlet	Kompakte, 40 cm hohe Form.
Butler, Desirée, Emergo, Mergoles, Polestar	Weitere Sorten, die sich für den Anbau eignen.
Dufrix	Buschform – liefert einen guten Ertrag.
di Vigevano nano	Dekorative Sorte – marmorierte Hülsen.