Pflanzenwachstumsregulatoren: Phytohormone, Wirkung und Anwendung in der Praxis

Pflanzenwachstumsregulatoren – Phytohormone wie Auxin, Gibberellin, Cytokinin, Abscisinsäure und Ethylen – steuern Keimung, Verzweigung, Blüte, Fruchtansatz und die Bewurzelung von Stecklingen. Wie sie wirken und wo Gartenbau und Landwirtschaft sie nutzen.

Weinservice: Wie man richtig einschenkt, bewertet und mit Speisen kombiniert

Wein ist ein festliches Getränk, zu dem auch die richtige Etikette gehört. Erfahren Sie, wie Sie eine Flasche öffnen und einschenken, welches Weinglas und welche Temperatur passen, welcher Wein zu welcher Speise gehört und wie Sie Farbe, Aroma und Geschmack bei einer Weinprobe beurteilen.

Wein selber machen: Anleitung Schritt für Schritt

Von der Weinlese bis zur Abfüllung – ausführliche Anleitung zum Wein selber machen für Klein- und Hobbywinzer. Weißwein, Rotwein, Roséwein, Clairet und Tresterwein.

Weinherstellung: von der Traube bis in den Keller

Lernen Sie Schritt für Schritt, Wein herzustellen. Wir beraten Sie zu Kellerausstattung, Fassauswahl, Mostbehandlung und dem richtigen Erntezeitpunkt der Trauben.

Pflanzenwachstum: die Phasen des Wachstums und was es beeinflusst

Das Pflanzenwachstum ist ein faszinierender biologischer Prozess, der von Hormonen, Temperatur, Licht und Boden gesteuert wird. Lesen Sie, wie Embryonal-, Streckungs- und Differenzierungsphase ablaufen und was Geschwindigkeit und Qualität des Wachstums beeinflusst.

Weinrebe: Wie Sie die Traubenqualität verbessern und besondere Anbautechniken anwenden

Möchten Sie perfekte Tafeltrauben ernten? Blütenstände ausdünnen, Bogreben ringeln, Beeren zisellieren, Reben im Gewächshaus ziehen und Rebstöcke am Standort umveredeln.

Weinberg anlegen: Boden vorbereiten, Weinreben pflanzen und pflegen

Möchten Sie einen Weinberg richtig anlegen? Wir beraten Sie bei der Bodenbearbeitung, der Rigolierung, der Vorratsdüngung, der Auswahl von Rebensetzlingen sowie beim Aufbau der Stützkonstruktion.

Auswahl des Standorts für einen Weinberg: Klima, Boden und Relief

Der Erfolg eines Weinbergs hängt von der richtigen Standortwahl ab. Erfahren Sie, wie Sie Temperatur, Niederschlag, Boden, Hangneigung und Meereshöhe bei der Planung einer Weinrebenanlage bewerten können.

Video – Vorher mit Erde mischen

Vorgemischter organischer Dünger mit Erde Wie man Dünger ins Beet...

Unterlagen und Sorten der Weinrebe für tschechische Weinberge

Welche Unterlagen für Weinreben je nach Boden und Sorte wählen? Und welche Sorten liefern die besten Qualitätsweine? Ein vollständiger Leitfaden von Vitis riparia bis Chardonnay und Blauburgunder.