Sorghum
Sorghum ist ein Getreide, das dank seines Nährwerts und seiner vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten zu einem immer beliebteren Bestandteil einer gesunden Ernährung wird. Ursprünglich aus Afrika stammend, wird es heute weltweit angebaut, einschließlich in der Tschechischen Republik, wo vor allem das zweiblütige Sorghum zu finden ist.