Kräuter

Taubnessel Die Taubnessel ist eine Gattung von Kräutern aus der Familie der Lippenblütler, die etwa 40 Pflanzenarten umfasst. Diese Pflanzen sind bekan… Drachenkopf (Dracocephalum) Die Drachenkopf-Pflanze (Dracocephalum) ist eine nektarreiche Bienenweide. Türkischer, Österreichischer und Nordischer Drachenkopf im Porträ… Echter Koriander Echter Koriander (Coriandrum sativum) ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Der Artikel zeigt Standort und Aussaat,… Großer Wiesenknopf Großer Wiesenknopf (Sanguisorba officinalis) – heimische Wiesenstaude mit Heilwirkungen. Verwendung von Wurzeln und Blättern bei Verdauungsb… Hundszunge (Cynoglossum officinale) Die Gewöhnliche Hundszunge (Cynoglossum officinale) ist eine heimische zweijährige Pflanze mit dunkelroten Blüten. Angebaut wird sie als Zie… Schwarzer Senf Schwarzer Senf (Brassica nigra) ist eine einjährige Pflanze mit schwarzbraunen Samen, die zur Herstellung von Tafelsenf, als Gewürz und als … Ingwer Ingwer (Zingiber officinale) lässt sich aus einem frischen Rhizom auch auf der Fensterbank ziehen. Standort, Gießen, Düngen und Ernte nach 8… Pfefferminze Pfefferminze (Mentha piperita) ist eine mehrjährige Heilpflanze mit erfrischendem Duft und hohem Mentholgehalt. Sie vermehrt sich nur über A… Dill (Anethum graveolens) Dill – wie man Dill anbaut und düngt. Sein positiver Einfluss in der Schwangerschaft. Methoden zur Aufbewahrung von Dill. Kochen Sie eine Di… Kümmel Erfahren Sie, wie Sie Kümmel anbauen, wie Sie ihn richtig düngen und wie Sie Kümmel in der Küche verwenden können. Anleitung zur Zubereitung…