Was kann man im Herbst pflanzen

Die Herbstpflanzung gehört zu den wichtigsten Arbeiten im Garten. Sie nutzt den warmen Boden, ausreichend Feuchtigkeit und die ruhige Zeit nach der Ernte, damit die Pflanzen gut einwurzeln und im Frühjahr schnell in den Wuchs kommen. Wer eine reiche Obst- und Gemüseernte und einen blühenden Garten möchte, sollte wissen, was sich alles im Herbst pflanzen lässt.

Eine der wichtigsten Kulturen, die im Herbst gesteckt werden, ist Knoblauch. Er kommt von Oktober bis November in leichten, gut durchlässigen Boden. Die Zehen sollten vor dem Stecken gegen Pilzkrankheiten gebeizt werden. Die Herbstpflanzung sorgt für größere Knollen und einen höheren Ertrag.

Ein weiterer Klassiker ist die winterharte Zwiebel, die im September und Oktober gesteckt wird. Die Steckzwiebeln überstehen den Winter und starten im Frühjahr schnell in den Wuchs. Dadurch ernten Sie einige Wochen früher als bei einer Frühjahrspflanzung.

Auf die Beete lässt sich auch schnell wachsendes Blattgemüse säen. Spinat oder winterharte Sorten von Salat keimen noch im Herbst und liefern im Frühjahr früh die erste Ernte junger Blätter.

Die Aussaat von Möhren und Petersilie im Oktober hat den Vorteil einer schnellen Keimung im Frühjahr. Die Samen überwintern im Boden und beginnen beim ersten Temperaturanstieg zu wachsen.

Der Herbst ist die Hauptsaison für das Setzen der Frühjahrsblüher – Tulpen, Narzissen, Krokusse, Hyazinthen oder Zierlauch. Sie werden von September bis November gepflanzt, am besten in durchlässigen Boden und etwa dreimal so tief, wie die Zwiebel hoch ist.

Der Herbst eignet sich auch für das Pflanzen vieler Stauden und Ziersträucher. Besonders gut wurzeln zum Beispiel Hortensien, der Schmetterlingsflieder oder die Mahonie. Im Herbst gesetzte Stauden bilden noch Wurzeln und blühen im Frühjahr früh auf.

Ein klassisches Beispiel für die Herbstpflanzung sind Rosen. Wurzelnackte Ware wird von Oktober bis zum Frost gepflanzt. Im Herbst gesetzte Rosen sind kräftiger und vitaler als eine Frühjahrspflanzung.

Der Herbst ist die traditionelle Zeit für das Pflanzen von Obstbäumen wie Apfelbaum oder Birne. Die Bäumchen werden nach dem Laubfall gesetzt, am besten im Oktober und November. Der Boden ist dann noch warm und die Wurzeln wachsen gut an, bevor der Winter kommt.

Süßkirschen, Sauerkirschen oder Pflaumen werden ebenfalls im Herbst gepflanzt. Bei Steinobst ist allerdings ein geschützter Standort nötig, damit die jungen Bäumchen keine Frostschäden davontragen.

In den Garten können Sie auch Beerenobst pflanzen – Himbeeren, Johannisbeeren oder Stachelbeeren. Die Herbstpflanzung sorgt dafür, dass die Sträucher anwachsen und in der nächsten Saison früher und reicher tragen.

• Wässern – nach dem Pflanzen gründlich angießen, damit sich die Erde um die Wurzeln setzt.
  
  
• Mulchen – Stroh, Laub oder Rinde schützt die Wurzeln vor Frost und hält den Boden feucht.
  
  
• Baumpfahl – neu gepflanzte Obstbäume brauchen einen festen Pfahl, der ihnen Halt gegen den Wind gibt.
  
  
• Düngung – beim Pflanzen lohnt es sich, den Boden mit einem organischen Dünger anzureichern, zum Beispiel mit DÜNGEE, der Verwurzelung und Vitalität der Pflanzen fördert.