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Kartoffeln düngen

Womit Kartoffeln beim Stecken und während der Vegetation gedüngt werden und wie Sie den Dünger dosieren

Kartoffeln (Solanum tuberosum) gehören zu den Grundpfeilern jedes Gemüsegartens. Ein gesunder Boden und eine optimale Nährstoffversorgung sind der Schlüssel zu einer reichen Ernte. Welchen Dünger sollten Sie wählen und wie düngt man Kartoffeln für die besten Ergebnisse?

Die Kartoffel ist eine Knollenfrucht — alles, was wir ernten wollen, wächst unter der Erde. Die Nährstoffe müssen deshalb im Boden sein, bevor die Knollen angelegt werden, und in einem Verhältnis, das die Pflanze nicht ihre ganze Kraft ins Kraut stecken lässt. Das folgende Vorgehen stammt daraus, wie Düngee auf unserem Hof und bei Hobbygärtnern zu Kartoffeln eingesetzt wird.

Welcher Kartoffeldünger ist der beste? Kartoffeln natürlich düngen

Düngee - organischer Dünger für Kartoffeln, in das Pflanzloch gestreut
  • Düngee – natürlicher organischer Dünger, dessen Zusammensetzung NPK (Stickstoff, Phosphor, Kalium) den Ansprüchen der Kartoffel hervorragend entspricht. Er unterstützt das Wachstum des Krauts, die Knollenbildung und die Vitalität der Pflanze. Er verbessert das Bodenmikrobiom und die Gesundheit der Wurzeln.

  • Wurmhüllen – eine sinnvolle Ergänzung zur klassischen Ernährung. Wurmhüllen bringen wertvolle Biopolymere (Chitin) in den Boden, die das Bodenleben aktivieren.

Warum gerade organischer Dünger: Mineraldünger wie Blaukorn geben die Nährstoffe auf einen Schlag ab, die Kartoffel nimmt sie aber über die ganze Vegetation hinweg auf. Düngee zersetzt sich im Boden langsam, sodass die Knollen auch dann versorgt werden, wenn niemand mehr ins Beet geht — und der Boden behält die Struktur, in der sich die Knollen gut ausformen.

Kartoffeln düngen beim Stecken: Pflanzung Schritt für Schritt

Junge Kartoffelpflanze, die nach dem Stecken im Beet austreibt
  1. Gutes Pflanzgut wählen: Verwenden Sie gesunde, unbeschädigte Pflanzkartoffeln. Vorgekeimte Knollen laufen schneller auf.

  2. Den Boden vor dem Stecken vorbereiten: Lockern Sie das Beet und arbeiten Sie gegebenenfalls Kompost oder abgelagerten Stallmist ein.

  3. Düngee und Wurmhüllen direkt an die Knolle geben: Geben Sie einen Teelöffel Düngee und einen Teelöffel Wurmhüllen in das Pflanzloch und bedecken Sie beides mit Erde. So wurzelt die Pflanze schneller ein.

  4. Zudecken und angießen: Decken Sie das Pflanzgut ab und wässern Sie das Beet, damit die Nährstoffe freigesetzt werden. Gesteckt wird in erwärmten Boden, meist von Mitte April bis Anfang Mai, in Reihen von etwa 60–70 cm Abstand und 30 cm Abstand in der Reihe.

Kartoffeln düngen während der Vegetation: nachdüngen nach dem Auflaufen

Mit dem Düngen beim Stecken ist es nicht getan. Das Kraut wächst schnell und die Knollen werden etwa ab der Blüte angelegt — genau dann muss im Boden etwas zu holen sein:

  • Streuen Sie 1–2× im Monat Düngee auf das Beet und arbeiten Sie ihn leicht in den Boden ein.
  • Wässern Sie die Pflanzen, damit sich die Nährstoffe besser lösen.
  • Verbinden Sie das Nachdüngen mit dem Anhäufeln. Der Dünger kommt genau dorthin, wo die neuen Knollen entstehen, und Sie müssen dafür nicht zweimal ins Beet.
  • Alternative für schnelle Wirkung: Gießen oder Spritzen mit einem Auszug — 1 Teelöffel (5 ml) Düngee auf 1 Liter Wasser. Seihen Sie den Auszug vor dem Einfüllen in die Spritze durch einen Kaffeefilter, damit die Düse nicht verstopft.
  • Letzte Gabe bis Ende Juli. Späteres Nachdüngen mit Stickstoff verlängert nur das Krautwachstum, während die Knollen ausreifen müssen.

Besonderheiten der Düngung unter verschiedenen Bedingungen

Kartoffelreihen mit grünem Kraut auf dem Feld während der Vegetation
  • Kartoffeln in abgelagertem Pferdemist: Wenn Sie direkt in ein Beet stecken, das mit altem Pferdemist gedüngt wurde, ist weiteres Nachdüngen mit Stickstoff nicht nötig – so vermeiden Sie, dass das Kraut auf Kosten der Knollen wuchert. Wurmhüllen geben Sie trotzdem zu jeder Knolle.

  • Ergänzende natürliche Materialien: Kompost, Holzasche, Kaffeesatz oder Gründüngung lassen sich vor dem Stecken und während der Vegetation einsetzen. Phosphor und Kalium sind entscheidend für Bildung und Qualität der Knollen – Düngee enthält beide Elemente in natürlicher Form!

  • Kartoffeln im Sack oder im Kübel: Im begrenzten Substratvolumen sind die Nährstoffe viel schneller aufgebraucht als im Beet. Düngen Sie deshalb schwächer, dafür etwa alle zwei Wochen, und lassen Sie das Gefäß nicht austrocknen.

  • Leichter Sandboden: Nährstoffe werden mit dem Wasser ausgewaschen. Es lohnt sich, die Gesamtmenge auf mehrere kleinere Gaben aufzuteilen und zu mulchen, damit das Wasser im Boden bleibt.

Wann Kartoffeln düngen: Kalender vom Stecken bis zur Ernte

  • Herbst und Vorfrühling — Beetvorbereitung: Kompost oder abgelagerter Stallmist, gegebenenfalls Gründüngung. Ausführlich behandeln das Düngen im Herbst und Wie man nach dem Winter ein Gemüsebeet vorbereitet.
  • April bis Anfang Mai — Pflanzung: ein Teelöffel Düngee und ein Teelöffel Wurmhüllen in jedes Pflanzloch.
  • Mai und Juni — Krautwachstum: streuen 1–2× im Monat, am besten beim Anhäufeln.
  • Ende Juni und Anfang Juli — Blüte und Knollenansatz: die wichtigste Düngung der ganzen Saison.
  • Ab August — wird nicht mehr gedüngt. Das Kraut stirbt nach und nach ab und die Knollen reifen in einer Schale aus, die die Lagerung übersteht.

Häufige Fragen: Kartoffeln düngen

Welcher Dünger ist der beste für Kartoffeln?

Ein ausgewogener organischer Dünger mit Stickstoff, Phosphor und Kalium. Düngee gibt die Nährstoffe nach und nach ab, sodass die Pflanze über die ganze Vegetation versorgt ist, und verbessert zugleich die Bodenstruktur, in der sich die Knollen ausformen. Als Ergänzung kommen zu jeder Knolle Wurmhüllen.

Womit düngt man Kartoffeln beim Stecken?

Geben Sie einen Teelöffel Düngee und einen Teelöffel Wurmhüllen in das Pflanzloch und bedecken Sie beides mit Erde. Lockern Sie das Beet vorher und arbeiten Sie gegebenenfalls Kompost oder abgelagerten Stallmist ein.

Wie düngt man Kartoffeln während der Vegetation?

Streuen Sie 1–2× im Monat Düngee auf das Beet, arbeiten Sie ihn leicht in den Boden ein und gießen Sie. Am günstigsten ist es, das Nachdüngen mit dem Anhäufeln zu verbinden. Schneller wirkt Gießen oder Spritzen mit einem Auszug (1 Teelöffel auf 1 Liter Wasser).

Wann hört man auf, Kartoffeln zu düngen?

Die letzte Gabe gehört ans Ende des Julis. Späteres Düngen mit Stickstoff verlängert nur das Krautwachstum, während die Knollen ausreifen und eine feste Schale für die Lagerung bilden müssen.

Muss ich Kartoffeln nachdüngen, wenn ich das Beet mit Pferdemist gedüngt habe?

Nein. Wenn Sie in ein mit abgelagertem Pferdemist gedüngtes Beet stecken, ist weiteres Nachdüngen mit Stickstoff nicht nötig — so vermeiden Sie, dass das Kraut auf Kosten der Knollen wuchert. Wurmhüllen geben Sie aber zu jeder Knolle.

Wie düngt man Kartoffeln im Sack?

Im begrenzten Substratvolumen sind die Nährstoffe schneller aufgebraucht, düngen Sie deshalb schwächer etwa alle zwei Wochen und lassen Sie das Substrat nicht austrocknen.

Die genaue Dosierung für einzelne Pflanzen finden Sie auf der Seite Dosierung von Düngee.

Im Shop: Dünger für Kartoffeln

Düngee ist ein natürlicher organischer Dünger, den Sie bei Kartoffeln ins Pflanzloch beim Stecken, als Streugabe während der Vegetation und als Gießlösung einsetzen — Mengen und Häufigkeit finden Sie auf der Seite Dosierung. Wie Sie einen einzigen Dünger für den ganzen Garten wählen, behandeln wir im Artikel Universaldünger, die Düngung des übrigen Gemüses fasst Gemüse düngenzusammen.

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